Decyzja Wielkiej Brytanii o opuszczeniu Unii Europejskiej nadal pozostaje gorącym tematem, wywołując skrajne emocje po obu stronach. Skutki BREXITu są odczuwane na różnych płaszczyznach, zwłaszcza w handlu, gdzie obowiązek odpraw importowych i eksportowych stał się codziennością. W najbliższym czasie zmiany dotkną produktów pochodzenia zwierzęcego i roślinnego. Przedsiębiorcy eksportujący te towary do Wysp Brytyjskich muszą być przygotowani na nowe wymagania.
Od 31 stycznia br. eksporterzy będą zobligowani do dostarczenia świadectwa zdrowia dla produktów pochodzenia zwierzęcego średniego i wysokiego ryzyka. To ważny krok
w zapewnieniu bezpieczeństwa zdrowotnego na rynkach międzynarodowych.
Kluczowym elementem w tym procesie jest dokładna klasyfikacja produktów do odpowiednich kategorii ryzyka.
Przykłady produktów pochodzenia zwierzęcego znajdujących się w danych kategoriach ryzyka:
- Wysokie ryzyko – żywe zwierzęta
- Średnie ryzyko – mięso wołowe, mleko niepoddane obróbce takiej jak np. pasteryzacja
- Niskie ryzyko – miód, mleko UHT
W obliczu tych zmian, ważne jest, aby przedsiębiorcy skrupulatnie przeanalizowali swoje produkty i dostosowali się do nowych wymogów. Poprawna klasyfikacja produktów to kluczowy krok w zapewnieniu zgodności z przepisami oraz utrzymaniu dostępu do międzynarodowych rynków. Dla wielu firm może to oznaczać potrzebę dostosowania procedur, ale również szansę na zbudowanie zaufania klientów do jakości oferowanych produktów.
![](https://acwega.pl/wp-content/uploads/2024/01/grafika1-1024x363.png)
Eksportowe Świadectwo Zdrowia (EHC) to niezbędny dokument potwierdzający, że przewożony towar spełnia rygorystyczne standardy bezpieczeństwa danego kraju. Certyfikat ten jest wymagany do transportu żywych zwierząt oraz produktów pochodzenia zwierzęcego wysyłanych z Unii Europejskiej do krajów trzecich. Najbliższe zmiany po stronie Wielkiej Brytanii zakładają, że eksportowe świadectwo zdrowia będzie kolejnym dokumentem wymaganym do odprawy celnej wielu towarów spożywczych wysyłanych z Unii Europejskiej.
Ważne aspekty eksportowego świadectwa zdrowia:
- Gwarancja bezpieczeństwa dla konsumentów: EHC stanowi potwierdzenie, że eksportowany towar przeszedł szczegółowe kontrole i testy, zapewniając, że jest bezpieczny dla konsumentów. Ten dokument pełni istotną rolę w ochronie zdrowia i dobrostanu społeczeństw na całym świecie.
- Zgodność z lokalnymi standardami: Certyfikat ten potwierdza, że produkt spełnia wszystkie wymogi i standardy obowiązujące w kraju docelowym. Dzięki temu możliwe jest przekroczenie granic bez obaw o ewentualne komplikacje prawne, co ułatwia płynność międzynarodowego handlu.
- Ochrona zdrowia publicznego: EHC umożliwia skuteczne monitorowanie wprowadzanych na rynek produktów spożywczych. Jest kluczowym narzędziem w zapobieganiu rozprzestrzenianiu się chorób poprzez ścisłe kontrolowanie jakości i zdrowotności produktów.
![](https://acwega.pl/wp-content/uploads/2024/01/grafika2-1024x371.png)
TRACES jest systemem informatycznym służącym do kontroli i powiadamiania
o przemieszczeniach zwierząt żywych i produktów pochodzenia zwierzęcego, a także towarów pochodzenia roślinnego, przez terytorium państw członkowskich Unii Europejskiej.
Wprowadzona w 2005 roku platforma obecnie jest używana w 90 krajach przez ponad 55 000 zarejestrowanych użytkowników.
System TRACES jest obowiązkowy dla wszystkich podmiotów, które zajmują się importem lub eksportem towarów objętych jego zakresem ponieważ jest łącznikiem pomiędzy tymi podmiotami a właściwymi organami administracji rządowej. Co więcej, dzięki wspomnianemu systemowi możliwy jest elektroniczny obieg dokumentów. W pytaniach i odpowiedziach Komisji Europejskiej do GB potwierdzono, że Polska certyfikuje świadectwa przez TRACES.
Traces stanowi istotne narzędzie w zakresie zapewniania bezpieczeństwa żywności oraz ochrony zdrowia publicznego w ramach Unii Europejskiej. Dzięki tej platformie, organy administracji państw członkowskich mają możliwość monitorowania ruchu żywych zwierząt, produktów pochodzenia zwierzęcego i towarów roślinnych, a w razie potrzeby podejmowania działań mających na celu zapobieżenie rozprzestrzenianiu się chorób zakaźnych lub innych zagrożeń dla zdrowia publicznego.